Leccinum albellum
Ce qu'il faut savoir
Leccinellum albellum est une espèce de bolets de la famille des Boletaceae. Décrit à l'origine par Charles Horton Peck comme une espèce de Boletus et, après 1945, généralement considéré comme une espèce de Leccinum, il a été transféré dans le nouveau genre Leccinellum en 2003. Il s'agit d'une espèce de Leccinum blanchâtre à brun très pâle associée aux chênes à l'est des montagnes Rocheuses. Il est très similaire en apparence au Leccinum holopus, bien que cette dernière espèce soit parfois sujette à une coloration bleue sur la tige et à une coloration rosâtre dans la chair tranchée. Les jeunes spécimens ont de minuscules gales blanches qui deviennent grises/brunes avec l'âge. Aime le chêne.
Le bolete a été signalé dans une forêt de hêtres mexicains (Fagus mexicana) à Hidalgo, Mexique en 2010.
Identification des champignons
Écologie
Mycorhizien avec les chênes et peut-être aussi associé à d'autres feuillus ; apparaît seul ou grégaire ; été et automne ; largement répandu dans l'est de l'Amérique du Nord, du nord-est au Midwest supérieur et au sud-est des États-Unis, jusqu'au Mexique en passant par le Texas.
Chapeau
3-7 cm ; convexe, devenant largement convexe ; sec ou, lorsqu'il est jeune et frais, un peu collant ; chauve ; brunâtre pâle à presque blanc ; prenant souvent un aspect mosaïque et craquelé avec l'âge.
Surface des pores
Blanchâtre, devenant brunâtre pâle ; non meurtrissant ; 1-3 pores angulaires par mm ; tubes jusqu'à 12 mm de profondeur ; à maturité généralement déprimé au niveau de la tige.
Tige
5-9 cm de long ; 7-12 mm d'épaisseur ; égales ou avec un apex légèrement effilé ; finement scabreuses avec des croûtes grisâtres à brunâtres ou brunes ; couleur de fond blanchâtre à grisâtre très pâle (généralement plus pâle vers l'apex et plus foncé en dessous) ; mycélium basal blanc, souvent abondant.
Chair
Blanc à jaunâtre pâle par endroits ; ne se tache pas à l'exposition.
Odeur et goût
Peu distinctif.
Impression des spores
Brun olive.
comestibilité
Bonne, bien que la tige soit souvent trop filandreuse pour être consommée.
Caractéristiques microscopiques
Spores 13-20 x 4-5.5 µm ; étroitement fusiforme ; lisse ; doré dans KOH. Basides jusqu'à environ 30 x 13 µm ; clavées ; 4-sterigmatiques. Cystides hyméniales 30-55 x 7.5-12.5 µm ; de forme variée mais principalement lagéniforme ; lisse ; à parois minces ; hyalin dans le KOH. Pileipellis un trichoderme d'éléments gonflés et enchaînés (un épithélium) de 10-25 µm de large, lisse, à parois minces, hyalin à jaunâtre dans le KOH ; les cellules terminales et subterminales sont subglobuleuses à clavées ou irrégulières. Caulocystidia en faisceaux avec caulobasidia ; de forme variée mais le plus souvent lagéniforme avec un long col torsadé (également mucroné, subclavé, ou irrégulier) ; jusqu'à 60 x 15 µm ou plus long ; hyalin à brun grisâtre dans KOH.
Synonymes
Boletus albellus Peck, 1888
Ceriomyces albellus (Peck) Murrill, 1909
Ceriomyces reticulatus
Krombholziella albella (Peck) Šutara, 1982
Leccinum albellum (Peck) Bresinsky & Manfr.Binder, 2003
Sources :
Photo 1 - Auteur : Dan Molter (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 2 - Auteur : dario.z (dario13) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : Hamilton (jambon) (CC BY-SA 3.0 Sans rapport)
