Cortinarius anomalus

Ce qu'il faut savoir

Cortinarius anomalus est un champignon basidiomycète non comestible du genre Cortinarius. Elle produit des fruits de taille moyenne avec un chapeau brun grisâtre jusqu'à 5 cm de large, des branchies gris-violet, et une tige blanchâtre avec des ceintures jaune pâle en dessous. Le champignon pousse solitairement ou en groupes épars sur le sol dans les forêts de feuillus et de conifères. On le trouve dans les forêts de feuillus, mixtes ou plus rarement de conifères. Les corps fructifères apparaissent à la fin de l'été et en automne dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord.

Comme tous les champignons du genre Cortinarius, ce champignon ne doit pas être consommé. Il peut être facilement confondu avec certains webcaps qui contiennent de l'orellanine et qui sont connus pour être mortellement toxiques.

Autres noms: Capuchon variable.

Identification du champignon

1. Écologie

   Mycorhizien avec les feuillus ou les conifères ; pousse seul ou en groupe ; automne ; largement répandu en Amérique du Nord.

2. Capuchon

   2-6 cm ; convexe, devenant largement convexe, plat ou légèrement en forme de cloche ; sec ; soyeux à l'état jeune, devenant brillant avec l'âge ; couleur variable, mais généralement gris lilas à brun lilas à l'état jeune, devenant plus brun à partir du centre vers l'extérieur.

3. Branchies

   Attaché à la tige ; fermé ; d'abord gris lilas, devenant brun rouille ; recouvert d'une cortine blanchâtre lorsqu'il est jeune.

4. Tige

   3-8 cm de long ; jusqu'à 2 cm d'épaisseur ; égale ou légèrement renflée à la base ; sèche ; lilas près de l'apex, du moins à l'état jeune ; à l'état jeune, couverte d'un voile blanchâtre à jaunâtre qui se sépare en bandes ou disparaît parfois avec la maturité ; solide, devenant creuse.

5. Chair

   Blanchâtre à lilas (surtout dans la tige).

6. Odeur

   Doux et légèrement désagréable, ou non distinctif.

7. Impression des spores

   Brun rouille.

8. Caractéristiques microscopiques

   Spores 7-9 x 6-7 µ ; subglobuleuses à très largement ellipsoïdes ; modérément verruqueuses. Cheilo- et pleurocystidia absents. Pileipellis a cutis.

Espèces similaires

1. Cortinarius torvus

   Semblable, mais avec une structure en forme de bas sur la tige.

2. Cortinarius alboviolaceus

   Blanc argenté à gris-violet à l'état jeune, avec un épais voile fibrillaire blanc, une tige plus volumineuse et des spores elliptiques.

3. Cortinarius caninus

   A un chapeau plus brun lorsqu'il est jeune, avec des restes de voile plus développés, qui sont également plus bruns.

4. Cortinarius azureus

   Espèce similaire mais plus uniformément lilas associée au hêtre.

Taxonomie et étymologie

Lorsque le grand mycologue suédois Elias Magnus Fries a décrit scientifiquement ce champignon en 1818, il lui a donné le nom binomial Agaricus anomalus ; le basionyme a été conservé en 1838 lorsque Fries a transféré cette espèce dans le nouveau genre Cortinarius et le nom scientifique, par lequel cette espèce est généralement reconnue aujourd'hui, est devenu Cortinarius anomalus.

Les synonymes de Cortinarius anomalus comprennent Agaricus anomalus Fr., Cortinarius anomalus var. anomalus (Fr.) Fr., Cortinarius azureus Fr., Cortinarius lepidopus Cooke, Dermocybe anomala (Fr).) Ricken, Dermocybe azurea (Fr.) Ricken, Cortinarius anomalus var. lepidopus (Cooke) J. E. Lange, Cortinarius azureovelatus P. D. Orton, Cortinarius epsomiensis P. D. Orton, et Cortinarius anomalus f. lepidopus (Cooke) Nespiak.

Le nom générique Cortinarius fait référence au voile partiel ou cortina (qui signifie rideau) qui recouvre les branchies des chapeaux immatures. Dans le genre Cortinarius, la plupart des espèces produisent des voiles partiels sous la forme d'un fin réseau de fibres radiales reliant la tige au bord du chapeau plutôt qu'une membrane solide.

L'épithète spécifique anomalus signifie "paradoxal" et implique que l'apparence de ce champignon est très variable, ce qui le rend difficile à identifier avec certitude à partir des seuls caractères macroscopiques.

Sources :

Photo 1 - Auteur : Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Sans support)

Photo 2 - Auteur : James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Générique)

Photo 3 - Auteur : Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 non exporté)