Pholiota lubrica

Ce qu'il faut savoir

Pholiota lubrica est un champignon rare. C'est l'un des champignons les plus attrayants parmi ceux que l'on appelle "écailles" ; il a généralement un chapeau rouge-brun frappant avec une marge jaunâtre contrastante.

On la trouve dans certaines parties du nord et du centre de l'Europe continentale. Des champignons à écailles très similaires ont été observés dans certaines parties de l'Amérique du Nord, mais il n'est pas certain qu'ils soient co-spécifiques avec le champignon de Paris. lubrica tel qu'on le trouve en Europe du Nord.

Autres noms: Champignon à calotte.

Identification des champignons

1. Capuchon

   3 à 8.5cm de diamètre, d'abord conico-convexe ou hémisphérique puis convexe, s'étendant finalement jusqu'à devenir presque plat, parfois avec un umbo bas et large ; brun rougeâtre avec une marge jaunâtre plus pâle et avec une surface glutineuse. De petites écailles blanches provenant de fragments de voile s'accrochent aux jeunes chapeaux, en particulier à la marge

2. Pileipellis

   Un ixocutis de 2 à 5μm de large, des hyphes cylindriques incrustés dans une couche gélatineuse hyaline. Des pinces (à gauche) sont présentes dans la structure hyphale de la cuticule du chapeau.

3. Branchies

   Les branchies adnées à subdécurrentes, modérément encombrées, sont blanches ou teintées de jaune pâle lorsqu'elles sont jeunes, devenant brun-orange au fur et à mesure que les spores se développent mais restant plus pâles sur les bords des branchies.

4. Cystidia

   Les pleurocystides et les cheilocystides sont abondantes, clavées ou lagéniformes à fusiformes, 30-70 x 6-20μm.

5. Tiges

   Cylindrique, 0.5 à 1.2 cm de diamètre et 4 à 9 cm de hauteur ; sec ; initialement blanchâtre devenant jaunâtre et brun rouille vers la base ; surface ceinturée d'écailles brunes floculées (fragments du voile partiel) sous une zone annulaire fugace médiane-supérieure.

6. Spores

   Ellipsoïde ou légèrement phaséoliforme en vue latérale ; ovoïde en vue frontale, à paroi fine, lisse, 6-7 x 3.5-4.5μm avec un petit pore germinatif indistinct.

7. Impression des spores

   Brun rougeâtre.

8. Odeur et goût

   Odeur faible, agréable mais non distinctive ; goût amer.

9. Habitat & Rôle écologique

   Seule ou en touffes sur le bois pourri enterré, les souches pourries, les troncs morts et les débris ligneux dans les forêts de feuillus et de conifères ; également sur la litière de feuilles ou les copeaux de bois sur le bord des routes, dans les cimetières et les parcs.

10. Saison

    Fin de l'été et automne.

Espèces similaires

1. Pholiota squarrosa

   Est généralement plus pâle avec des écailles de chapeau beaucoup plus grandes.

2. Pholiota alnicola

   Est plus pâle ; elle a peu d'écailles et des spores beaucoup plus grandes ; elle pousse sur les troncs et les souches d'aulne.

3. Pholiota aurivella

   A des tiges pâles et des spores beaucoup plus grandes avec des pores germinatifs très distincts.

Taxonomie et étymologie

Décrit en 1801 par Christiaan Hendrik Persoon qui le nomma Agaricus lubricus, ce champignon à écailles a été placé dans le genre Pholiota en 1951 par le mycologue germano-américain Rolf Singer, établissant ainsi son nom scientifique actuellement accepté comme Pholiota lubrica.

Le nom générique Pholiota signifie écailleux et l'épithète spécifique lubrica est un adjectif latin signifiant "glissant" ou "visqueux" - une référence à la surface glutineuse du chapeau de ce champignon à écailles.

Synonymes

1. Agaricus lubrica Pers.

2. Flammula lubrica (Pers.) P. Kumm.

3. Inocybe lubrica (Pers.) Roze

4. Dryophila lubrica (Pers) Quel.

5. Flammulinopsis lubrica (Pers.) Fayot

6. Gymnopilus lubricus (Pers.) S. Imai

Sources : Photo 3 - Auteur

Photo 1 - Auteur : James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Générique)

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