Entoloma chalybaeum
Ce qu'il faut savoir
Entoloma chalybaeum pousse seul ou en petits groupes dans les forêts de feuillus. L'Entoloma chalybaeum est plus commun à haute altitude, mais on le trouve occasionnellement dans les bois et les forêts de plaine. Le chapeau a un diamètre de 2 à 5 cm, il est convexe et ombiliqué ; il est bleu acier foncé avec une couverture de poils fins ou d'écailles. Les branchies sont d'abord blanches, puis deviennent rose saumon sale ; elles sont assez épaisses et modérément espacées.
Autres noms: Závojenka ocelová, Závojenka ocelová (République tchèque).
Identification des champignons
Capuchon
Le chapeau de l'Entoloma chalybaeum est convexe et ombiliqué, bleu acier foncé, finement tomenteux ou finement squamuleux, de 2 à 5 cm de diamètre.
Branchies
Blanc au début, parfois avec une légère teinte bleuâtre ; devient rose saumoné sale plus tard ; assez épais et modérément espacé.
Spores
Hétérodiamétrique avec 5 à 9 côtés ; 8.5-12.5 x 6-8.5µm.
Impression de spores
Rose pâle.
Tige
Rayée de fibres bleues sur une base blanche, la tige cylindrique devient brune au fur et à mesure que la fructification vieillit.
Odeur et goût
Non distinctif.
Habitat & Rôle écologique
Habituellement en petits groupes ou isolément dans les forêts humides des hautes terres et occasionnellement dans les zones de plaine. Parfois présente dans les prairies non améliorées à herbes courtes.
Saison
Été et automne.
Occurrence
Rare dans les régions de plaine ; occasionnelle dans les régions montagneuses.
Espèces similaires
Il existe plusieurs champignons bleus dans le genre Entoloma, notamment Entoloma serrulatum, qui est généralement plus petit que l'Entoloma chalybaeum et dont les bords des branchies sont mouchetés de noir et serrulés (finement dentelés).
Note sur les variantes orthographiques de l'épithète
Parfois, chalybaeum est écrit chalybeum, et chalybaea est écrit chalybea. Nous avons suivi le spécialiste néerlandais des Entoloma, Machiel Noordeloos, ainsi que Funga Nordica, en utilisant les formes aeu et aea.
Taxonomie et étymologie
En 1801, Christiaan Hendrik Persoon lui a donné le nom binomial Agaricus chalybeus. Son nom scientifique actuel date de 1982, lorsque le mycologue néerlandais Machiel Noordeloos (né en 1949), spécialiste des Entoloma, a transféré l'espèce de Nolonea (où Paul Kummer l'avait localisée en 1871) au genre Entoloma, lorsque le groupe Nolonea, désormais abandonné, a été assimilé au genre Entoloma élargi.
La variété Entoloma chalybaeum var. lazulinum (Fr.) Noordel. est similaire mais possède de fines fibrilles radiales sur son chapeau strié translucide. Ses synonymes comprennent Agaricus lazulinus Fr., Leptonia lazulina (Fr.) Quél. Rhodophyllus lazulinus (Fr.) Quél., et Entoloma lazulinum (Fr.) Noordel.
Le nom générique Entoloma vient du grec ancien entos, qui signifie intérieur, et lóma, qui signifie frange ou ourlet. Il s'agit d'une référence aux marges enroulées de nombreux champignons de ce genre.
L'épithète spécifique chalybaeum vient du grec ancien et du latin chalybs, qui signifie acier.
Synonymes
Gymnopus chalybeus (Pers.) Gray, 1821
Leptonia chalybaea (Pers.) P. Kumm., 1871
Rhodophyllus chalybaeus (Persoon) Quélet, 1886
Acurtis chalybaeus (Pers.) Singer, 1961
Entoloma chalybeum (Pers.) Zerova, 1979
Agaricus chalybeus Pers.
Leptonia chalybaea var. chalybaea (Pers.) P. Kumm.
Sources :
Photo 1 - Auteur : enricotomschke (CC BY 4.0)
Photo 2 - Auteur : enricotomschke (CC BY 4.0)
Photo 3 - Auteur : enricotomschke (CC BY 4.0)
