Lepiota clypeolaria

Ce qu'il faut savoir

Lepiota clypeolaria est l'une des plus grandes espèces de Lepiota, dont beaucoup sont toxiques. Ce champignon des bois pourrait facilement être confondu avec l'une des espèces comestibles d'Agaricus que l'on trouve dans les zones boisées. La couleur blanche et immuable des branchies devrait suffire à mettre la puce à l'oreille, et son odeur désagréable est une autre des caractéristiques qui devrait aider les butineurs à éviter une erreur désagréable. Les flocons de vélin laineux sur la tige sont une autre caractéristique macroscopique qui aide à identifier ce crapaud toxique.

Ce champignon est d'abord ovoïde, mais il s'élargit pour prendre la forme d'une cloche. Le chapeau est couvert de petites écailles de couleur paille. Le voile partiel laisse des restes sur la marge. La chair est blanche. Les branchies sont libres, peu espacées et blanches. Les spores sont blanches.

Autres noms: Parasol à tige hirsute, Dapperling à bouclier.

Identification des champignons

1. Écologie

   Saprobie ; pousse de façon dispersée ou grégaire dans la litière forestière ; se trouve sous les conifères ; fin de l'été et automne ; distribution nord-américaine incertaine.

2. Capuchon

   3-7 cm ; presque rond au stade du bouton, s'élargissant en forme de cloche large ou presque plat à l'âge ; mou ; sec ; fibrillose et fibrillose apprimée dans l'ensemble, avec de petites écailles molles près de la marge ; parfois avec un centre chauve ; brun orangé terne à brunâtre ou beige ; généralement assez uniformément coloré, mais parfois avec un centre légèrement plus sombre ; la marge est suspendue avec des lambeaux de voile blanchâtres.

3. Branchies

   Libres de la tige ; proches ; branchies courtes fréquentes ; blanches.

4. Tige

   4-7 cm de long ; 6-12 mm d'épaisseur ; plus ou moins égaux ; chauves au-dessus de l'anneau ; fibrillosés comme le chapeau en dessous de l'anneau ; brunâtres ; avec un anneau ou une zone d'anneau jaune pâle à blanchâtre qui disparaît souvent ; mycélium basal blanc, souvent abondant.

5. Chair

   Blanches ; immuables lorsqu'elles sont coupées en tranches.

6. Réactions chimiques

   KOH négatif à la surface du chapeau.

7. Empreinte de la spore

   blanches.

8. Caractéristiques microscopiques

   Spores 12-18 x 4-6 µ ; boletoïdes-fusiformes ; lisses ; hyalines dans le KOH ; dextrinoïdes. Cheilocystide discrète et basidiole ; clavée ; jusqu'à environ 40 x 12.5 µ. Pleurocystidia absente. Pileipellis un trichoderme sur le disque ; ailleurs un cutis ; éléments 7.5-20 µ de large, cylindrique, lisse, brun orangé dans le KOH, présentant parfois des pinces discrètes ; cellules terminales subclavées à cylindriques.

Espèces similaires

1. Lepiota ignivolvata

   Est très similaire en apparence (bien que généralement plus petite que Lepiota clypeolaria) mais elle a un anneau orange vif ou rouge-brun en bas de sa tige beaucoup plus lisse, et elle a des spores beaucoup plus petites.

2. Lepiota magnispora

   D'apparence similaire, elle est souvent confondue avec L. clypeolaria. La première espèce a des couleurs plus vives avec un centre de chapeau plus intensément coloré, et des spores plus longues.

3. Lepiota clypeolaria

   Il s'agit probablement de l'espèce la plus connue de la section Fusisporae du genre Lepiota, dont les membres sont caractérisés par de longues spores fusiformes et une tige duveteuse sous l'anneau.

Taxonomie et étymologie

Le basionyme de cette espèce date de 1789, lorsque le mycologue français Jean Baptiste François (Pierre) Bulliard l'a décrite et lui a donné le nom binomial d'Agaricus clypeolarius. C'est le mycologue allemand Paul Kummer qui, en 1871, a transféré cette espèce dans le genre Lepiota, ce qui lui a valu son nom scientifique actuel Lepiota clypeolaria.

Les synonymes de Lepiota clypeolaria comprennent Agaricus clypeolarius Bull., Agaricus colubrinus Pers., Lepiota colubrina (Pers.) Gray, Lepiota clypeolaria var. minor J. E. Lange, Lepiota clypeolaria var. ochraceosulfurescens Locq., et Lepiota ochraceosulfurescens Locq. ex Bon.

Le nom du genre Lepiota vient du mot latin lepis, qui signifie écaille - une référence aux capuchons écailleux de ce groupe d'agarics. L'épithète spécifique clypéolaria fait référence à la forme ronde du chapeau de ces champignons, qui ressemble à un bouclier.

Sources :

Photo 1 - Auteur : Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Photo 2 - Auteur : Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 3 - Auteur : Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)