Rubinoboletus rubinus
Ce qu'il faut savoir
Rubinoboletus rubinus est un bolete ectomycorhizien, petit mais remarquable, connu dans les régions centrales et méridionales de l'Europe et de la Russie européenne. Elle est très rare dans toute sa distribution, y compris dans les listes rouges de sept pays et dans le livre rouge de la Fédération de Russie. Cette espèce thermophile habite les forêts ouvertes de feuillus avec de vieux chênes, principalement dans les plaines inondables ou les parcs de la vallée fluviale, où elle forme des mycorhizes avec Quercus.
Rubinoboletus rubinus est similaire et peut être confondu avec Chalciporus amarellus. Ce dernier a cependant une couleur de chapeau différente, des spores ellipsoïdes et pousse sous les conifères.
Autres noms: Bolete cramoisi.
Identification du champignon
Capuchon
3 à 8 cm de diamètre, d'abord hémisphérique puis devenant presque plate ; lisse ou légèrement tomenteuse ; sèche, devenant souvent légèrement collante ou grasse par temps humide ; orange jaunâtre à brun rougeâtre. La chair du chapeau est jaune avec une région rosâtre immédiatement sous la cuticule du chapeau. Un trichodermium enchevêtré d'hyphes larges (typiquement 15µm de diamètre).
Tubes et pores
Les tubes ocre peu décurrents deviennent plus roses vers leur terminaison en pores carminés irrégulièrement anguleux qui ne changent pas de couleur de manière significative lorsqu'ils sont meurtris.
Tige
2 à 5 cm de haut et 0.5 à 1.5 cm de diamètre ; surface carmin brillant ; cylindrique, généralement légèrement rétréci vers une base jaunâtre. La chair de la tige est blanchâtre près du chapeau et devient jaune vif vers la base.
Spores
Largement ellipsoïdale, lisse, 5.5-8.5 x 4-5.5µm.
Impression des spores
Brun rougeâtre pâle à ocre.
Odeur et goût
Odeur agréable mais non distinctive ; goût doux (ce qui la distingue de la bolete de l'ouest) Chalciporus piperatus dont les spores sont chaudes et très poivrées).
Habitat & Rôle écologique
Mycorhizien, présent dans les forêts de chênes ainsi que sous les hêtres en Grande-Bretagne, mais également sous les charmes dans certaines parties de l'Europe continentale.
Taxonomie et étymologie
Cette espèce a été initialement nommée et décrite en 1868 par le mycologue anglais Worthington George Smith (1835-1917) qui lui a donné le nom scientifique binomial Chalciporus rubinus. Certaines autorités considèrent encore ce nom comme le plus approprié ; cependant, le nom utilisé ici, Rubinoboletus rubinus, reflète le fait que, dans les détails microscopiques, ce bolete est très différent de l'espèce Chalciporus.
Le nom Rubinoboletus rubinus provient d'une publication de 1969 du mycologue tchèque Albert Pilàt (1903-1974) et du mycologue slovaque Aurel Dermek (1925-1989).
Les synonymes de Rubinoboletus rubinus incluent Boletus rubinus W.G. Sm., Chalciporus rubinus (W.G. Sm.) Singer, Suillus rubinus (W.G. Sm.) Kuntze, et Xerocomus rubinus (W.G. Sm.) A. Pearson.
Le nom générique Boletus vient du grec bolos, qui signifie "morceau d'argile", tandis que l'épithète spécifique rubinus vient du latin et fait référence à la coloration rouge rubis des pores et de la tige.
Sources :
Photo 1 - Auteur : Xe étage (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 2 - Auteur : Strobilomyces (CC BY-SA 2.5 Générique, 2.0 Générique et 1.0 Générique)
Photo 3 - Auteur : Xe étage (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 4 - Auteur : Xème étage (CC BY-SA 3.0 Unported)
