Geastrum saccatum

Ce qu'il faut savoir

Geastrum saccatum se distingue des nombreuses espèces de lépidoptères que l'on trouve dans la région de la mer du Nord.F. Zone de la baie par son sac de spores sessile qui a un petit disque déprimé entourant le pore apical et des rayons non hygroscopiques recourbés. Les jeunes champignons sont bruns, sphériques et attachés au sol en un seul point. Non comestible.

L'étoile de terre n'est pas particulièrement abondante dans les zones forestières du PNW. De nombreuses espèces sont plus caractéristiques des forêts plus sèches et même des déserts, de sorte que la diversité des lépidoptères et de nombreux autres gastéromycètes est beaucoup plus élevée dans le sud-ouest de l'Union européenne.S. G. saccatum est largement répandu dans l'hémisphère nord et nous l'avons vu, ou une copie conforme, en Tasmanie, Australie.

Autres noms: Étoile de terre en bol, Étoile de terre arrondie, Étoile de terre sessile, Étoile de terre nichée.

Identification des champignons

1. Ecologie

   Saprobie ; pousse seule ou en groupe sous les feuillus ou les conifères ; apparaît souvent autour des souches ; du printemps à l'automne (hiverne dans les climats plus chauds) ; largement répandue en Amérique du Nord.

2. Corps fructifère

   D'abord une boule lisse, ovoïde avec un bec pointu, de 2-3 cm de large, attachée au substrat par un point à la base ; avec la maturité, la peau extérieure se détache pour former 4-9 bras plus ou moins triangulaires, de couleur chamois, non hygroscopiques ; spores jusqu'à 2 cm de large, plus ou moins rondes, lisses, brunâtres à brun violacé, avec un petit bec conique entouré d'une crête ou d'une dépression circulaire (résultant souvent en une zone pâle) ; 2-5 cm de diamètre lorsque les bras sont ouverts ; intérieur de la spore initialement solide et blanc mais bientôt poudreux et brun moyen.

3. Caractéristiques microscopiques

   Spores 3.5-4.5 µ ; rond ; épineux ; brunâtre à jaunâtre dans KOH. Fils capillaires de 4 à 8 µ de large ; jaunâtres à brunâtres dans le KOH ; légèrement incrustés.

Espèces similaires

1. Geastrum triplex

   Semblable, mais le sac de spores se trouve dans une coupe peu profonde formée par la division du tissu de la paroi péridiale.

2. Geastrum fornicatum

   possède un sac de spores avec un court pédoncule et se dresse à partir du substrat sur les pointes de ses rayons.

3. Geastrum fimbriatum

   Est un champignon similaire ; son bec n'est pas entouré d'une crête ou d'une dépression marquée, et ses boutons sont attachés au substrat sur une grande partie du champignon plutôt qu'à un point basal (ainsi les boutons et, plus tard, le dessous des bras sont généralement recouverts de débris).

Geastrum saccatum Mécanisme de déhiscence

Une étude a montré que la formation de cristaux d'oxalate de calcium sur les hyphes qui forment la couche endopéridienne du basidiocarpe est responsable de l'ouverture caractéristique (déhiscence) des couches péridiennes externes. L'oxalate de calcium est un composé commun à de nombreux champignons, y compris les lépidoptères. Curtis Gates Lloyd a été le premier à noter la présence de ces cristaux sur l'endopéridium du Geaster calceus (aujourd'hui connu sous le nom de Geastrum minimum). La formation de cristaux d'oxalate de calcium étire les couches des parois externes, écartant les couches internes et externes du péridium.

Composés bioactifs

Un complexe β-glucane-protéine extrait de Geastrum saccatum a été isolé et analysé et s'est avéré avoir des activités anti-inflammatoires, antioxydantes et cytotoxiques. Le mécanisme de l'activité anti-inflammatoire serait dû à l'inhibition des enzymes oxyde nitrique synthase et cyclooxygénase.

Sources :

Photo 1 - Auteur : Mike Young (CC BY 2.5 Générique)

Photo 2 - Auteur : JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 3 - Auteur : Giselle Blythe (Domaine public)

Photo 4 - Auteur : Cody D. Crossley (CC BY 4.0 International)

Photo 5 - Auteur : Fluff Berger (CC BY-SA 4.0 International)