Harrya chromapes

Ce qu'il faut savoir

Harrya chromapes est une espèce de champignon bolete de la famille des Boletaceae. Les corps des fruits ont des capuchons roses lisses, d'abord convexes avant de s'aplatir. Les pores de la surface inférieure du chapeau sont blancs et virent au rose pâle lorsque les spores mûrissent. Le stipe épais a de fins points roses ou rougeâtres (scabres), et est blanc à rosâtre mais avec une base jaune vif. Il est comestible, mais il est apprécié des insectes, et il est donc souvent infesté d'asticots.

Ce bolete se trouve dans l'est de l'Amérique du Nord, au Costa Rica et dans l'est de l'Asie, où il pousse sur le sol, en association mycorhizienne avec des arbres à feuilles caduques et des conifères.

Les corps des fruits peuvent être parasités par les moisissures Sepedonium ampullosporum, S. laevigatum, et S. chalcipori. Dans les infections à Sepedonium, une moisissure blanche à jaune poudreuse recouvre la surface du corps du fruit. Les champignons constituent une source de nourriture et un habitat d'élevage pour plusieurs espèces d'insectes, y compris les mycétophiles Mycetophila fisherae et M. signatoides, et des mouches telles que Pegomya winthemi et des espèces des genres Sciophila et Mydaea. Le lapin Sylvilagus brasiliensis a été observé en train de se nourrir de champignons au Costa Rica.

Autres noms: Le boléte à pied jaune, le boléte à pied chromé.

Identification des champignons

1. Écologie

   Mycorhizien avec une grande variété de feuillus et de conifères, apparaissant dans divers écosystèmes ; poussant souvent seul, mais aussi dispersé ou grégaire ; été et automne (hiverne aussi sur la côte du Golfe) ; largement répandu à l'est des grandes plaines.

2. Calotte

   3-11 cm ; convexe, devenant largement convexe ou presque plane ; surface sèche ou collante, finement veloutée ou presque chauve ; parfois légèrement piquée ; à l'état jeune, rose à rose brunâtre ou rouge pâle, s'estompant pour devenir rose-tan, tan ou jaunâtre terne ; sans marge stérile et surplombante.

3. Surface des pores

   Blanc crème, devenant rosâtre, puis brunâtre à brun rougeâtre ; non meurtrissant ; déprimé au niveau de la tige ; 1-3 pores ronds à anguleux par mm ; tubes jusqu'à 14 mm de profondeur.

4. Tige

   4-17 cm de long ; 1-2.5 cm de large ; à maturité, plus ou moins égale ou effilée à l'apex, mais avec une base pincée ; blanchâtre à rosâtre au-dessus, jaune chrome à la base (parfois jaune dans l'ensemble) ; finement soyeux ou finement doublé près de l'apex ; densément couvert de fines croûtes, sauf à la base ; les croûtes sont généralement rosâtres à brun rougeâtre, mais parfois blanchâtres et difficiles à distinguer ; le mycélium basal est jaune chrome.

5. Chair

   Blanchâtre ou légèrement rosâtre ; souvent rosâtre sous la peau du chapeau ; immuable lorsqu'il est tranché et exposé à l'air, ou rarement (selon certains auteurs) légèrement bleuâtre ou jaunâtre dans des zones limitées ; rapidement envahi dans la tige par les larves ; fréquemment brun et caverneux dans la partie inférieure à la maturité.

6. Odeur et goût

   Non distinctif.

7. Réactions chimiques

   Ammoniaque jaune à négatif sur la surface du chapeau ; négatif sur la chair. KOH olive à brunâtre sur la surface du chapeau ; olive à brunâtre sur la chair. Sels de fer gris à la surface du chapeau ; bleu-vert sur la chair.

8. Empreinte des spores

   Brun rosâtre à brun cannelle ou brun violacé.

9. Caractéristiques microscopiques

   Spores 9-13 x 4-5 µ ; lisses ; subfusiformes ; hyalines à jaunâtres dans KOH ; inamyloïdes. Cystidies hyméniales fusoïdes-ventriculaires à fusiformes ; jusqu'à 50 x 12 µ ou plus grandes ; dépassant souvent à peine les basides ; hyalines ou jaunâtres dans le KOH ; éparses. Pileipellis une couche enchevêtrée d'hyphes rependues ou subérectes jusqu'à 7 µ de large ; les éléments terminaux avec des sommets arrondis, non gonflés ; hyalin à jaune ou jaune d'or dans KOH. Caulocystidia éparses ; en faisceaux avec des caulobasidies ; de formes diverses (subclavées, fusoïdes, cylindriques, subcapitées, irrégulières) ; jusqu'à 48 x 15 µ ; hyalines à jaunâtres dans le KOH.

Espèces similaires

1. Tylopilus subchromapes

   Espèces similaires trouvées en Australie.

2. Tylopilus balloui

   Possède un chapeau plus orangé et n'a pas la base du stipe jaune chrome caractéristique.

3. Harrya atriceps

   Espèce rare et étroitement apparentée du Costa Rica. Contrairement à son parent le plus commun, il n'a pas de couleur rougeâtre dans les croûtes de son stipe et a un chapeau noir, bien qu'il ait une base de stipe jaune similaire.

Taxonomie et étymologie

L'espèce a été décrite scientifiquement pour la première fois par le mycologue américain Charles Christopher Frost sous le nom de Boletus chromapes. Cataloguant les champignons bolets de la Nouvelle-Angleterre, Frost a publié 22 nouvelles espèces de bolets dans cette publication de 1874.

En 1947, Rolf Singer a placé l'espèce dans Leccinum en raison des points scabreux sur le stipe, même si la couleur de l'impression des spores n'était pas typique de ce genre.

En 1968, Alexander H. Smith et Harry Delbert Thiers pensaient que Tylopilus était plus approprié car ils estimaient que l'empreinte des spores brun-rosé, caractéristique de ce genre, avait une plus grande importance taxonomique. Les autres genres auxquels il a été rattaché au cours de son histoire taxonomique sont Ceriomyces par William Alphonso Murrill en 1909, et Krombholzia par Rolf Singer en 1942 ; Ceriomyces et Krombholzia ont depuis été subsumés dans Boletus et Leccinum, respectivement. D'autres synonymes incluent Tylopilus cartagoensis, décrit par Wolfe & Bougher en 1993, et une combinaison ultérieure basée sur ce nom, Leccinum cartagoense.

L'analyse moléculaire de l'ADN ribosomique de grande taille et du facteur d'élongation de la traduction 1α a montré que l'espèce appartenait à une lignée unique dans la famille des Boletaceae, et le genre Harrya a été circonscrit pour contenir à la fois cette espèce (en tant qu'espèce type) et l'espèce nouvellement décrite, H. atriceps. Les espèces javanaises référencées comme Tylopilus pernanus sont apparentées à la lignée Harrya.

L'épithète spécifique chromapes signifie "pied jaune" en latin.

Sources :

Photo 1 - Auteur : I. G. Safonov (IGSafonov) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 2 - Auteur : Murmansk2020 (CC BY-SA 4.0 International)

Photo 3 - Auteur : Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)