Mycena vulgaris
Ce qu'il faut savoir
Mycena vulgaris est un champignon de petite taille appartenant à la famille des mycènes.
Les jeunes champignons ont une forme convexe et une couleur transparente, des rayures sont visibles sur leur surface, ils ont une couleur gris-brun, gris-brun, pâle ou gris-fauve. Le champignon appartient à la catégorie des saprotrophes de la litière, il pousse en groupe, mais les fructifications ne poussent pas ensemble.
Mycena vulgaris est classée à tort comme non comestible. Il n'est pas toxique et son utilisation dans l'alimentation n'est pas courante en raison de sa trop petite taille, qui ne permet pas un traitement de haute qualité du champignon après la collecte.
La période de fructification de Mycena vulgaris commence à la fin de l'été et se poursuit pendant la première moitié de l'automne. Le mycène commun se rencontre dans les forêts mixtes et les forêts de conifères, au milieu des aiguilles tombées au sol. L'espèce de mycène présentée est largement répandue en Europe. On trouve parfois des mycènes en Amérique du Nord et dans les pays asiatiques.
Cette espèce est facilement reconnaissable parmi les Mycena grâce à la combinaison de son corps fructifère glutineux de couleur gris-brunâtre, de lamelles adnées à décurrentes et d'un stipe avec de longues fibrilles blanchâtres à la base. Il a à peu près la même écologie que M. Nous espérons pouvoir élucider certains aspects de l'évolution convergente grâce au génome de cette espèce.
Mycena vulgaris est inscrite dans certains pays dans les livres rouges. Parmi ces pays figurent le Danemark, la Norvège, les Pays-Bas et la Lettonie.
Autres noms: Mycène commune.
Identification des champignons
Pileus
Jusqu'à 8.5 mm de diamètre, paraboliques à convexes, translucides-striées, glabres, visqueuses, recouvertes d'une pellicule gélatineuse, élastique, séparable, d'abord gris noirâtre à gris foncé avec une marge blanche (ou dans certains petits spécimens, entièrement blanchâtre), devenant gris ardoise avec une marge blanchâtre.
Chair
Mince, blanchâtre.
Odeur
Peu distinctif, rappelant le M. vulgaris.
Lamelles
14 - 15 atteignant le stipe, arqués, largement adnés, décurrents avec une dent, assez épais, blancs, le bord concolore, concave, séparable comme un fil élastique et résistant.
Stipe
Jusqu'à 40 x 1 mm, creuse, tenace, térébrante, égale, droite à flexueuse, glabre, visqueuse, recouverte d'une pellicule gélatineuse séparable, d'abord noire à l'apex et gris foncé plus bas, finalement grise à gris-brun, le plus souvent avec l'apex gris noirâtre, la base recouverte de longues fibrilles blanches, grossières et flexueuses.
Empreinte de la spore
Blanc.
Basides
23-30 x 5.5-7 µm, avec des stérigmates jusqu'à 4.5 µm de long, 4 spores, serré. Spores 7.4-8.2(-9) x 3.5- 4.5 µm, en forme de pépin (étroit), lisse, chéilocystide amyloïde formant une bande stérile, serrée, noyée dans une matière gélatineuse, cylindrique, terminée par des excroissances gélatinisantes très ramifiées. Pleurocystidia absente. Hyphes du pileipellis noyés dans une matière gélatineuse, lisses, avec des ramifications latérales très ramifiées et diverticulées.
Espèces similaires
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Il existe de nombreuses sous-espèces, qui ont une caractéristique commune, à savoir la couleur jaunâtre d'une tige fine. En outre, les mycènes muqueux ont en général de grandes spores de 10 * 5 microns, le champignon a des plaques adhérentes au pédicule.
Mycena rorida
Qui est actuellement synonyme de Roridomyces dewy. Ce type de champignon se développe de préférence sur le bois pourri des arbres à feuilles caduques et des conifères. Sa tige est recouverte d'une gaine muqueuse et ses spores sont plus grandes que celles du mycène vulgaire. Leur taille est de 8-12 * 4-5 microns. Les basides ne sont qu'à deux spores.
Taxonomie
Le nom latin du mycène vulgaire (Mycena vulgaris) vient du mot grec mykes, qui signifie champignon, ainsi que du terme latin vulgaris, qui se traduit par "ordinaire".
Sources :
Photo 1 - Auteur : Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 2 - Auteur : Arne Aronsen, Naturhistorisk museum, Universitetet i Oslo (CC BY-SA 3.0 Unported)
