Clavariadelphus truncatus
Ką turėtumėte žinoti
Clavariadelphus rūšis paprastai galima atskirti nuo kitų klubinukų pagal didesnį dydį, stambesnį ūgį ir būdingą ochros arba geltonai oranžinę spalvą. C. truncatus išaugina gana didelius vaisiakūnius su plačia suplota kepurėle, todėl atrodo panašūs į voveraites, ypač kai vaisiakūnių paviršius, einantis viršutine dalimi po "kepurėle", yra raukšlėtas.
Šis grybas yra valgomas ir turi saldų skonį. Seni grybai gali būti purūs ir minkšti viduje. Rūšis yra maistinga ir gali būti naudojama maisto ruošimui. Viename lauko gide rašoma, kad šis grybas yra vienas geriausių valgomų grybų ir pasižymi saldžiu skoniu, kuris kai kuriems žmonėms ypač patinka. Davidas Arora rašo, kad grybą galima troškinti ir patiekti kaip desertą.
Clavariadelphus truncates sudėtyje yra klavarino rūgšties, kuri, duodama pelėms, mažina navikų vystymosi greitį. Klavarinė rūgštis trikdo farneziltransferazės, fermento, susijusio su naviko geneze, veiklą, o tai leidžia manyti, kad klavarinė rūgštis gali turėti terapinę vertę gydant tam tikrus vėžinius susirgimus. Nustatyta, kad grybai pasižymi dideliu antioksidaciniu aktyvumu.
Kiti pavadinimai: Plokščias viršūnės koralas, Plokščias viršūnės koralas, Nukirstas klubo koralas.
Grybų identifikavimas
Vaisiakūnis
6-15 cm aukščio, 2.0-8 cm pločio; lazdelės formos; viršūnė iš pradžių apvali, bet netrukus suplokštėja, kartais įdubusi, suapvalintu, pakeltu pakraščiu; paviršius sausas, iš pradžių lygus, vėliau atsiranda netaisyklingų vertikalių raukšlių ar griovelių; nuo šviesiai oranžinio geltonumo iki oranžinės ar gelsvai rudos spalvos. Grybas yra malonaus kvapo ir saldaus skonio.
Minkštimas
Baltas, plonas, viršuje tuščiaviduris.
Sporų spausdinimas
Gelsvas.
Sporos
9-12 x 5-7 µm, elipsoidinis, lygus, hialininis, neamiloidinis.
Buveinė
Pavieniai, susitelkę arba nedidelėmis grupelėmis ant dirvos spygliuočių miškuose; nuo vasaros pabaigos iki rudens.
Cheminės reakcijos
Mėsa tampa žalia FeSO4.
Vaistinės savybės
Priešvėžinis poveikis
Farnezilo baltymų transferazė (FPTazė) - fermentas, katalizuojantis izoprenoido farnezilo perkėlimą į įvairius ląstelės baltymus, o šis procesas yra labai svarbus nustatant tinkamą modifikuotų baltymų vietą ląstelėje ir jų aktyvumą. Tarp šių modifikuotų baltymų yra Ras - baltymas, kuris farnezilintas pasižymi navikus sukeliančiomis savybėmis. FPTazės aktyvumo slopinimas sumažina navikų vystymąsi pelėms, o tai rodo, kad FPTazė yra perspektyvus terapinis taikinys žmogaus vėžio atveju, ypač leukemijų, kasos ir gaubtinės žarnos karcinomų, kuriose dažnai aptinkama mutavusių ras-onkogenų, atveju. Tyrimai parodė, kad triterpenoidas klavarino rūgštis, grybų metabolitas, randamas C. truncatus, slopina FTPazę, IC50 = 1.3 µM (Jayasuriya ir kt., 1998 m.; Lingham ir kt., 1998).
Klavarino rūgštis, FTPazę slopinantis priešvėžinis junginys iš vaistinio grybo Clavariadelphus truncatus
Antibakterinis aktyvumas
Naudojant disko difuzijos ir mikrodispersinio skiedimo metodus, buvo nustatytas antimikrobinis C. truncatus (Yamac ir Bilgili, 2006). Vandeniniai ir organiniai pievagrybių ekstraktai pasižymėjo plačiu antibakteriniu spektru, pasižymėjo silpnu aktyvumu prieš gramneigiamas bakterijas Escherichia coli, Enterobacter aerogenes ir Salmonella typhimurium. Abu ekstraktai taip pat buvo antibakteriniai Staphylococcus aureus ir Bacillus subtilis atžvilgiu; antimikrobinio aktyvumo spektras ir lygiai buvo panašūs į teigiamos kontrolės ceftriaksono. Antibiotikų aktyvumas nebuvo jautrus terminiam apdorojimui (i.e. kaitinimas 60 °C temperatūroje 30 min. arba 100 °C temperatūroje 5 min.).
1 nuotrauka - Autorius: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nepalaikoma)
2 nuotrauka - Autorius: Clavariadelphus_truncatus_2.jpg: Gerhardas Kolleris (Gerhard)išvestinis darbas: (pokalbis) (CC BY-SA 3.0 Unported)
3 nuotrauka - Autorius: dr: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neregistruota)
