Collybia cookei
Ce qu'il faut savoir
Collybia cookei est une espèce de champignon de la famille des Tricholomataceae, et l'une des trois espèces du genre Collybia. Il se distingue par sa petite taille mycénoïde d'un blanc terne et sa croissance à partir de petits sclérotes de couleur citrouille enfouis dans l'humus, le bois très pourri ou sur les restes noircis d'autres champignons. Si les sclérotes ne sont pas visibles, l'espèce est indiscernable des espèces suivantes Collybia cirrhata. En Californie, il existe deux autres collybies formant des sclérotes, Collybia tuberosa et Dendrocollybia racemosa.
Elle est connue en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. La comestibilité du champignon n'a pas été déterminée.
Autres noms: Jarret de pois cassé.
Identification des champignons
L'écologie
Saprobie ; croissance grégaire sur les restes de champignons décomposés ou sur l'humus (parfois sur du bois bien pourri) ; se trouve sous les feuillus ou les conifères ; été et automne ; assez largement répandu en Amérique du Nord.
Le chapeau
2-9 mm ; convexe avec une marge quelque peu enroulée lorsqu'elle est jeune, devenant largement convexe à plate, avec ou sans dépression centrale peu profonde ; sèche ou humide ; plus ou moins chauve ; blanchâtre à chamois, parfois avec une zone centrale plus foncée.
Branchies
Attaché à la tige ; proche ou presque éloigné ; blanchâtre.
Tige
1-6 cm de long ; 1-2 mm d'épaisseur ; plus ou moins égaux ; secs ; blanchâtres ; devenant creux ; attachés à des sclérotes plus ou moins ronds, jaunâtres à jaune orangé, et mesurant 4-10 mm.
Chair
Blanchâtre ; mince.
Impression des spores
Blanc.
Caractéristiques microscopiques
Spores 4.5-6 x 3-3.5 µ ; lisse ; ellipsoïde ou sublacrymoïde ; inamyloïde. Absence de pleuro- et cheilocystidia. Pileipellis un cutis ou ixocutis d'éléments cylindriques 3.5-7 µ de large ; avec de rares pileocystides éparses.
Espèces similaires
Diffère par la formation de sclérotes ellipsoïdes, brun rougeâtre foncé à presque noirs, et se développe typiquement à partir de vieux champignons pourris.
Dendrocollybia racemosa
Diffère par la formation d'un stipe couvert de courtes branches latérales surmontées de spores asexuées.
Se distingue de C. cookei en raison des spores asexuées brun poudreux (chlamydospores) produites à la surface du chapeau.
Taxonomie et étymologie
L'espèce a été décrite pour la première fois dans la littérature scientifique en 1928 sous le nom de Collybia cirrhata var. Le champignon a été baptisé cookei par le mycologue italien Giacomo Bresadola. Dans une publication de 1935, Jean D. Arnold a rapporté une série d'études culturelles avec des isolats de monokaryons (hyphes n'ayant qu'un seul noyau haploïde) de plusieurs espèces de Collybia afin de déterminer leur type d'accouplement. Toutes les tentatives de production d'hybrides entre C. cirrhata var. cookei et C. cirrata ou de fusions mycéliennes entre les deux espèces n'a pas abouti. Cette incompatibilité sexuelle indiquait que les deux taxons étaient des espèces distinctes, et elle a fait passer le taxon du statut de variété à celui d'espèce spécifique, en l'appelant Collybia cookei.
L'espèce a également été appelée Microcollybia cookei dans une publication de Joanne Lennox datant de 1979, mais le genre Microcollybia a depuis été intégré à Collybia. Marcel Bon et Régis Courtecuisse ont considéré l'espèce comme une variété du genre Collybia Collybia tuberosa dans une publication de 1988. Une analyse moléculaire réalisée en 2001 sur la base des séquences d'ADN ribosomique a confirmé que C. cookei est phylogénétiquement apparentée à C. tuberosa et C. cirrhata, et que les trois espèces forment un groupe monophylétique qui constitue le genre Collybia.
L'épithète spécifique cookei honore le mycologue britannique Mordecai Cubitt Cooke.
Synonymes
Collybia cirrhata var. cookei Bres. (1928)
Microcollybia cookei (Bres).) Lennox (1979)
Collybia tuberosa var. cookei (Bres.) Bon & Courtec. (1987)
Sources :
Photo 1 - Auteur : alan_rockefeller (Paternité-Partage des Conditions Initiales à l'Identique 4.0 International)
Photo 2 - Auteur : nous avons les champignons (Domaine public)
