Inocybe geophylla
Ce qu'il faut savoir
Inocybe geophylla est un champignon vénéneux du genre Inocybe. Elle est répandue et commune en Europe et en Amérique du Nord, apparaissant sous les conifères et les arbres à feuilles caduques en été et en automne. La fructification est un petit champignon entièrement blanc ou crème avec un chapeau fibreux et soyeux en forme d'ombelle et des branchies annexées.
Les caractéristiques distinctives comprennent également la petite taille, l'odeur spermatique (écrasez un morceau du chapeau entre vos doigts - mais lisez ceci si vous avez du mal à comprendre la description olfactive), et les spores lisses et elliptiques.
Inocybe geophylla var. lilacina a un chapeau violet.
Autres noms: Inocybe terreux, Fibrecap blanc, Petit Inocybe blanc.
Identification des champignons
Ecologie
Mycorhizien des feuillus et des conifères ; pousse seul, dispersé ou en groupe ; été et automne (et hiver dans les climats chauds) ; largement répandu en Amérique du Nord.
Cap
1-4 cm ; conique au début, devenant largement en forme de cloche ou largement convexe ; sèche ; soyeuse ou presque lisse ; blanchâtre ; la marge se fend souvent à maturité.
Gills
Attaché à la tige, parfois par une encoche ; serré ; blanchâtre, devenant brun grisâtre et finalement brun moyen ; recouvert au début d'une cortine blanche en forme de toile d'araignée.
Tige
1-6 cm de long ; jusqu'à environ .5 cm d'épaisseur ; plus ou moins égale ; sèche ; soyeuse ; blanchâtre ; assez ferme.
Chair
Blanchâtre ; insubstantiel.
Odeur
Spermatique ou parfois non distinctif.
Réactions chimiques
KOH sur la surface du chapeau négatif.
Impression des spores
Brun terne.
Caractéristiques microscopiques
Spores 8-10 x 4.5-6 µ ; plus ou moins elliptique ; lisse. Cystidies jusqu'à 70 x 20 µ ; fusoïdes ou fusoïdes-ventriculaires, souvent avec un apex aplati ; abondantes ; à parois épaisses ; encroûtées apicalement.
Espèces similaires
L'Inocybe blanc Inocybe geophylla peut être confondu avec Agaricus campestris, qui est généralement beaucoup plus grande, a un anneau de tige et n'a pas de capuchon soyeux.
Inocybe geophylla Distribution & Habitat
Inocybe geophylla est commun et répandu en Europe et en Amérique du Nord. On le trouve sous les chênes vivants, les pins et les sapins de Douglas. Les deux variétés se trouvent dans les régions arctiques canadiennes du nord du Manitoba et des Territoires du Nord-Ouest. Il est mycorhizien, les fructifications se trouvent dans les forêts de feuillus et de conifères en été et en automne. Dans ces régions, les fructifications peuvent être trouvées dans les zones herbeuses et près des sentiers, ou souvent sur un sol riche et nu qui a été perturbé au bord des routes et près des fossés.
En Palestine, I. geophylla pousse sous le chêne de Palestine (Quercus calliprinos) et les pins. Les champignons apparaissent toujours en période de pluie faible ou nulle car ils sont mycorhizés.
En Australie occidentale, Brandon Matheny et Neale Bougher (2005) ont signalé des collections de ce qui a été appelé I. geophylla var. lilacina par certains taxonomistes australiens, en raison d'une mauvaise application du nom I. geophylla var. lilacina ; les spécimens ont été reclassés comme l'espèce Inocybe violaceocaulis.
Taxonomie et étymologie
La fibrose blanche a été décrite scientifiquement en 1821 par Elias Magnus Fries, qui lui a donné le nom binomial d'Agaricus geophyllus.
En 1871, le mycologue allemand Paul Kummer a transféré cette espèce dans le genre Inocybe, établissant son nom scientifique actuellement accepté comme Inocybe geophylla.
Les synonymes d'Inocybe geophylla comprennent Agaricus geophyllus Fr., Agaricus clarkii Berk. & Broome, Inocybe clarkii (Berk. & Broome) Sacc., et Inocybe geophylla var. alba Hruby.
Le nom du genre Inocybe signifie "tête fibreuse", tandis que l'épithète spécifique geophylla est dérivé des mots grecs anciens geo- qui signifie terre, et phyllon qui signifie feuille.
Toxicité
Comme de nombreux champignons à fibres, l'Inocybe geophylla contient de la muscarine. Les symptômes sont ceux d'un empoisonnement à la muscarine, à savoir une forte augmentation de la salivation, de la transpiration (sueur) et du larmoiement (écoulement de larmes) dans les 15 à 30 minutes suivant l'ingestion. En cas de doses importantes, ces symptômes peuvent être suivis de douleurs abdominales, de nausées sévères, de diarrhées, d'une vision trouble et d'une respiration laborieuse. L'intoxication disparaît généralement en deux heures. Il n'y a pas de délire.
L'antidote spécifique est l'atropine. Il est également prudent de provoquer des vomissements pour éliminer le contenu des champignons en raison de la rapidité d'apparition des symptômes. Aucun décès n'a été enregistré à la suite de la consommation de cette espèce. Il est souvent ignoré par les chasseurs de champignons en raison de sa petite taille.
Sources :
Photo 1 - Auteur : James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Générique)
Photo 2 - Auteur : Christine Braaten (wintersbefore) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : Richard Sullivan (enchplant) (CC BY-SA 3.0 Sans rapport)
Photo 4 - Auteur : Richard Sullivan (enchplant) (CC BY-SA 3.0 Unported)
