Russula queletii

Ką turėtumėte žinoti

Russula queletii auga grupėmis, daugiausia eglynuose. Jauna kepurėlė yra pusrutuliška, vėliau tampa išgaubta. Spalva gali būti vyno raudonumo, o skersmuo paprastai būna 5-6 cm, bet gali siekti ir 10 cm. Žiaunos yra baltos, trapios, o sporos - kreminės. Kotas yra panašios spalvos kaip ir kepurėlė ir tolygiai storas. Minkštimas baltas, kvapas vaisinis. Šio grybo valgymas sukelia pilvo skausmus.

Russula queletii Europoje daugiausia auga su eglėmis ir tikriausiai skiriasi nuo Šiaurės Amerikos versijų, kurių vienos auga su eglėmis, o kitos - su pušimis (ypač dviskiauterės rūšys).

Kiti pavadinimai: M: Vaisinė krituolė, agrastinė rusmenė (Russula).

Grybų identifikavimas

1. Ekologija

   Mikorizė su spygliuočiais, ypač eglėmis ir dvikamienėmis pušimis; auga pavieniui, išsibarsčiusios arba gausiai; vasarą ir rudenį; plačiai paplitusios Šiaurės Amerikos vakaruose ir šiaurėje.

2. Kepurėlė

   3-8 cm; išgaubta arba varpelio formos, kai jauna, tampa plačiai išgaubta, plokščia arba negiliai įdubusi; lipni iš pradžių arba sudrėkusi; plika; tamsiai juodai violetinė, kai jauna, tampa tamsiai violetinė arba rusvai violetinė (kartais pasitaiko ir su žalsvais atspalviais); pakraštys iki brandos išklotas; odelė lengvai nulupama 1/2-2/3 iki vidurio.

3. Žiaunos

   Plačiai prisitvirtinę prie stiebo arba tik pradedantys juo sunktis; arti; nuo baltos iki kreminės spalvos.

4. Stiebas

   3-8 cm ilgio; 1-2 cm storio; nuo šviesiai iki tamsiai violetinės arba rausvai violetinės spalvos; plikas arba šiek tiek plaukuotas; kartais prie pagrindo nusidažo geltonai.

5. Minkštimas

   Baltas; pjaustant nesikeičia.

6. Kvapas ir skonis

   Kvapas neišsiskiriantis arba kartais saldokas ir šiek tiek vaisinis; skonis aitrus.

7. Džiovinti egzemplioriai

   Kepurėlė ir stiebas išlaiko violetinius atspalvius; žiaunos neryškiai gelsvos.

8. Cheminės reakcijos

   KOH ant dangtelio paviršiaus rausvai oranžinis. Geležies druskos šviesiai rožinės spalvos stiebo paviršiuje.

9. Sporų atspaudas

   Nuo baltos iki kreminės spalvos.

10. Mikroskopinės savybės

    Sporos 7-9 x 5-6 µ; elipsoidinės; su pavieniais iki 1 µ aukščio amiloidiniais dariniais; jungtys išsibarsčiusios ir retos. Pleuro ir cheilomakrocistidijos nuo cilindrinių iki susiliejančių; KOH - hialininės; gausios; iki maždaug 75 x 12 µ. Pileipellis - iksotrichoderma; pileocistidijos gausios, nuo cilindrinių iki subklaviatinių, ochros spalvos, lūžtančios KOH ir teigiamos sulfaniline.

Panašios rūšys

1. Russula atropurpurea

   Didesnės, su labai tamsiu, beveik juodu dangtelio viduriu ir šviesiai kreminėmis žiaunomis; stiebo pagrindas rudžiai rudas.

2. Russula xerampelina

   Didesnė ir tvirtesnė rūšis, pavadinta dėl savito jūros gėrybių kvapo. Turi platesnį ekologinį arealą, aptinkamas po lapuočių ir spygliuočių medžiais pakrantėje ir Siera Nevadoje. Kepurėlė panašios spalvos, tačiau rausvasis smaigalys geltonuoja, tvarkydamasis tampa pilkšvas arba juodas su FeSO4, ir yra švelnaus skonio.

3. Russula placita

   Rasta palei šiaurinę pakrantę mišriuose lapuočių ir spygliuočių miškuose. Jos kepurėlė nuo rausvai rudos iki violetinės spalvos, taip pat rausvai violetinis rausvai rausvas dygliukas ir aitrus skonis, tačiau skiriasi tuo, kad turi iš dalies arba visiškai tinkliškas sporas.

4. Russula atroviolacea

   Kaip rodo pavadinimas, turi violetiškai violetinę kepurėlę. Jis yra stipraus aitraus skonio, bet balkšvas ыеуь.

5. Russula sanguinaria

   turi panašią, bet šviesesnę kepurėlės spalvą, kuri net ir šviežia išryškėja kreminiame fone. Atskirti šiuos du grybus taip pat padeda balkšvas smaigalys.

Taksonomija ir etimologija

Vaisinį bretlingį 1872 m. aprašė didysis švedų mikologas Eliasas Magnusas Friesas, suteikęs jam šiuo metu priimtą mokslinį dvinarį pavadinimą Russula queletii.

Russula queletii sinonimai: Russula queletii var. flavovirens (J. Bommer & M. Rousseau) Maire, Russula flavovirens J. Bommer & M. Rousseau, ir Russula drimeia var. queletii (Fr.) Rea

Anksčiau šis traškiažvynis buvo įtrauktas į rūšių kompleksą, pavadintą Russula sardonia turi citrinos geltonumo žiaunas, o Russula queletii - kreminės baltos spalvos žiaunas.

Russula, bendrinis pavadinimas reiškia raudoną arba rausvą, ir iš tiesų daugelis trapiųjų kregždžių turi raudonas kepurėles.

Specifiniu epitetu queletii pagerbtas prancūzų mikologas Lucien Quélet.

Šaltiniai: Lietuvos Respublikos kultūros ministerija, Lietuvos Respublikos kultūros ministerija, Lietuvos Respublikos kultūros ministerija, Lietuvos Respublikos kultūros ministerija, Lietuvos Respublikos kultūros ministerija, Lietuvos Respublikos kultūros ministerija, Lietuvos Respublikos kultūros ministerija:

1 nuotrauka - Autorius: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

2 nuotrauka - Autorius: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nepalaikoma)

3 nuotrauka - Autorius: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

4 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis)