Mycena galopus
Ką turėtumėte žinoti
Mycena galopus - nevalgoma Mycenaceae šeimos, Agaricales būrio grybų rūšis. Augina nedidelius grybus, kurių pilkšvai rudos spalvos, varpelio formos, spinduliškai išgaubtos kepurėlės yra iki 2.5 cm pločio. Žiaunos nuo balkšvų iki pilkų, plačiai išsidėsčiusios, stačiakampiu prigludusios prie stiebo. Liekni, iki 8 cm ilgio stiebai, viršuje šviesiai pilki, o ties plaukuotu pagrindu tampa beveik juodi. Jei stiebas sužeistas arba sulaužytas, iš jo teka balkšvas lateksas.
Šis grybas randamas Šiaurės Amerikoje ir Europoje. Saprobinis grybas yra svarbus lapų paklotės skaidytojas, galintis panaudoti visas pagrindines augalų paklotės sudedamąsias dalis. Ypač gerai pažeidžia celiuliozę ir ligniną, kurie yra antras pagal paplitimą atsinaujinantis organinis junginys biosferoje. Grybų latekse yra cheminių medžiagų, vadinamų benzoksepinais, kurie, kaip manoma, vaidina svarbų vaidmenį žaizdų aktyvinamame cheminės apsaugos nuo mielių ir parazitinių grybų mechanizme.
Kiti pavadinimai: Pieno lašelis, Pieno lašelis Mycena.
Grybų atpažinimas
Kepurėlė
Jaunų grybų kepurėlė yra kiaušinio pavidalo, vėliau tampa kūgio ar šiek tiek varpo formos, o galiausiai pasiekia 0.nuo 5 iki 2.5 cm (0.Nuo 2 iki 1.0 in). Amžiuje jo kraštas dažnai būna išlenktas į vidų, o išryškėjęs umbo. kepurėlės paviršius yra padengtas žvilgančiu blizgesiu (universalaus šydo, kuris kadaise dengė nesubrendusio vaisiaus kūną, liekanos), kuris netrukus nusitrina ir lieka nuogas ir lygus.
Iš pradžių prie stiebo prispaustas kepurėlės pakraštys, kai jis drėgnas, yra peršviečiamas, todėl galima įžiūrėti po kepurėle esančių žiaunų kontūrus, o kai jis sausas, turi gilius siaurus griovelius. Spalva dažniausiai būna rausvai juoda, išskyrus balkšvą pakraštį, kuris išblunka iki šviesiai pilkos spalvos; umbo lieka juodas arba tampa tamsiai pilkas, kartais iš viso labai blyškiai peleniškai pilkas, kai yra drėgnas, o išdžiūvęs tampa nepermatomas ir peleniškai pilkas.
Minkštimas
Minkštimas yra plonas, minkštas ir trapus, be savito kvapo ir skonio.
Žiaunos
Žiaunos yra negausiai išsidėsčiusios, siauros, kylančios į viršų, nuo balkšvos iki pilkos spalvos, dažniausiai tamsesnės, su blyškiais arba pilkšvais kraštais.
Stiebas
Stiebas nuo 4 iki 8 cm (1.6-3.1 colio (retai iki 12 cm) ilgio, 1-2 mm storio, vienodai ilgi, lygūs ir trapūs. Apatinė stiebo dalis yra nuo tamsiai juodai rudos iki tamsiai pelenų spalvos. Stiebų viršūnė blyški, o balkšvas pagrindas padengtas šiurkščiais, standžiais plaukeliais. Sulaužytas jis išskiria baltą, į pieną panašų skystį. Candida veislė savo išvaizda panaši į pagrindinę veislę, tik jos vaisiaus korpusas yra visiškai baltas.
Mikroskopinės savybės
Sporos yra 9-13 x 5-6.5 μm, lygios, elipsoidinės, kartais šiek tiek kriaušės formos, labai silpnai amiloidinės. Bazidijos yra keturbriaunės. Pleurocistidijos ir cheilocistidijos yra panašios ir labai gausios, jų matmenys 70-90 x 9-15 μm. Jie yra siaurai fusoidiniai-ventrikuliuoti, paprastai su staigiai smailėjančiomis viršūnėmis, kartais šakotomis ar šakotomis ties viršūne, hialininiai ir lygūs. Žiaunų mėsa yra vienalytė, jodu nusidažo tamsiai vyno spalvos ruda spalva. Kepurėlės minkštimas turi ploną, bet diferencijuotą pelikulę, gerai išsivysčiusią hipodermą (audinių sluoksnis iš karto po pelikule), o likusi dalis yra siūlinė. Jodas nudažo visas, išskyrus pilvelį, vyno spalvos rudomis spalvomis.
Panašios rūšys
"Raudonųjų kraštų kaukolė", Mycena rubromarginata, taip pat yra pilkšvai ruda, tačiau jos žiaunų kraštai raudoni, o pažeidus žiaunas lateksas neišsiskiria. Jo sporos yra amiloidinės, nuo pypkės formos iki apytikriai rutuliškos, 9.2-13.4 iš 6.5-9.4 µm.
Taksonomija ir etimologija
Kai 1799 m. Christiaan Hendrik Persoon aprašė šį grybą, jis pavadino jį Agaricus galopus.
1871 m. vokiečių mikologas Paul Kummer šią rūšį perkėlė į Mycena gentį, taip nustatydamas šiuo metu priimtą mokslinį pavadinimą Mycena galopus.
Kadangi plačiai paplitusios trys šios rūšies atmainos, autonominė forma oficialiai vadinama Mycena galopus var. galopus (Pers.) P. Kumm.
Šio grybo baltąją formą aprašė danų mikologas J. E. Lange 1918 m., todėl oficialiai vadinama Mycena galopus var. candida J. E. Lange. (Mycena galopus var. alba Rea yra Mycena galopus var sinonimas. candida.)
Labai tamsią šio grybo formą 1922 m. aprašė britų mikologas Carlton Rea (1861-1946), todėl oficialus pavadinimas yra Mycena galopus var. nigra Rea. Sinonimai: Agaricus leucogalus Cooke, Mycena leucogala (Cooke) Sacc., Mycena galopus var. leucogala (Cooke) J. E. Lange, ir Mycena fusconigra P. D. Orton.
Specifinis epitetas galopus kilęs iš priešdėlio gal-, reiškiančio pieną, ir -pus, reiškiančio koją arba stiebą, ir yra nuoroda į tai, kad šie kaulavaisiai grybai iš savo lūžusių stiebų išskiria į pieną panašų skystį.
Chemija
1999 m. Wijnbergas su kolegomis pranešė, kad Mycena galopus latekse yra keletas struktūriškai giminingų priešgrybelinių junginių, vadinamų benzoksepinais. Vienas iš šių junginių, 6-hidroksipterulonas, yra pterulono, stipraus priešgrybelinio metabolito, pirmą kartą išskirto 1997 m. iš Pterula rūšies panardintų kultūrų, darinys. Pterulono priešgrybelinis aktyvumas pagrįstas selektyviu elektronų pernašos grandinės fermento NADH dehidrogenazės slopinimu.
2008 m. paskelbtoje publikacijoje teigiama, kad benzoksepino riebalų rūgščių esteriai yra žaizdų aktyvuotos cheminės apsaugos pirmtakai. Kai vaisiakūnis sužeidžiamas ir lateksas atsidengia, fermentas esterazė (fermentas, kuris cheminės reakcijos su vandeniu metu suskaido esterius į rūgštį ir alkoholį, vadinamą hidrolize), tikėtina, suskaido neaktyvius esterifikuotus benzoksepinus į aktyvias formas, kurios gali padėti grybui apsisaugoti nuo mielių ir parazitinių grybų. Gamtoje grybą retai puola parazitiniai grybai, tačiau jis yra linkęs užsikrėsti "kauliniu pelėsiu" Spinellus fusiger, kuris yra nejautrus M. galopus.
Anglijoje atliktame lauko tyrime, kur abu grybai M. galop ir Gymnopus androsaceus sudarė daugiau kaip 99 % vaisiakūnių Sitka eglės augavietėje, grybais mintantis kolembolinis nariuotakojis Onychiurus latus mieliau ganėsi ant M. androsaceus. Šis selektyvus ganymas turi įtakos vertikaliam dviejų grybų pasiskirstymui lauke.
Mycena galopus Vaizdo įrašas
Šaltinis:
Visas nuotraukas padarė „Ultimate Mushroom“ komanda ir jas galite naudoti savo reikmėms pagal „Attribution-ShareAlike 4.0 International“ licenciją.
