Elaphomyces granulatus
Ką turėtumėte žinoti
Elaphomyces granulatus yra askomicetinis grybas, augantis simbiozėje su eglėmis, kai mažytės netikrojo triufelio grybienos gijos padengia medžio šaknis ir sudaro vadinamąją mikorizę, o medis ir triufelis keičiasi įvairiomis cheminėmis medžiagomis ir taip padeda vienas kitam.
Žmonėms E. granulatus yra nevalgomi ir neskanūs, ypač senesni vaisiakūniai yra nevalgomi. Kadangi jų vaisiakūniai auga po žeme, todėl komercinis susidomėjimas hipogėjų Elaphomyces genties vaisiakūniais yra labai mažas.
Vaisiakūniai sudaryti iš palyginti kietos, guminės žievės, o subrendę yra pripildyti sporų. Žievė paprastai būna panaši į karpų tekstūrą ir šviesiai ruda. Sporų spalva ir konsistencija keičiasi triufeliams bręstant. Iš pradžių šviesiai pilka vientisa masė viduje bręstant tampa vis tamsesnė ir tamsesnė. Visiškai subrendęs triufelis yra purus, miltelių pavidalo, viduje tamsiai violetinis.
Kiti pavadinimai: Briedžio triufelis, netikras triufelis.
Grybų atpažinimas
Vaismedis
Netaisyklingai rutuliškas, 2-5 cm skersmens; stora išorinė odelė yra rausvai ruda ir padengta mažomis (granuliuotomis) karpomis. Vidinė sporų masė iš pradžių būna pilka ir drėgna, o sporoms bręstant išdžiūsta ir tampa violetiškai juoda.
Sporos
Rutuliška, 25-35 μm; ornamentuota lazdelėmis ir dygliukais.
Sporų atspaudas
Violetinė juoda spalva.
Buveinė & Ekologinis vaidmuo
Ektomikorizinis, dažniausiai aptinkamas po eglėmis, bet kartais ir su kitais spygliuočiais.
Taksonomija ir etimologija
Kai didysis švedų mikologas Eliasas Magnusas Friesas savo knygoje Systema mycologicum (1829 m.) aprašė netikrąjį triufelį, jis suteikė jam mokslinį dvinarį pavadinimą Elaphomyces granulatus, kuris iki šiol yra visuotinai priimtas mokslinis pavadinimas.
Elaphomyces genties pavadinimas kilęs iš Elaph-, reiškiančio elnias, ir -myces, reiškiančio grybą (kaip, pvz., grybiena ir mikologija). Šios genties grybai, ypač amerikinis Elaphomyces granulatus, kartais vadinami "elnių triufeliais". Šiai rūšiai taip pat taikomas bendras pavadinimas Hart's Truffle.
Specifinis epitetas granulatus tam tikra prasme susijęs su granuliuotomis netikrųjų triufelių savybėmis, konkrečiai - su mažomis granuliuotomis karpomis ant išorinės žievės.
Šaltiniai: Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija:
1 nuotrauka - Autorius: bjoerns (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis)
2 nuotrauka - Autorius: Lamiot (CC BY-SA 3.0 Neregistruota, 2.5 Bendrasis, 2.0 Bendrinis ir 1.0 Bendrinis)
