Oudemansiella mucida
Ką turėtumėte žinoti
Oudemansiella mucida (Schrad.) Höhn. nuo šviesiai pilkšvos iki balkšvos dramblio kaulo spalvos grybas, dažnai padengtas gleivėta ir pusiau permatoma membrana. Tai saprobinis baltasis medienos puvinio grybas (kartais silpnai parazitinis), būdingas buko (Fagus sylvatica) medienai, kurioje auga ir vaisiakūniai susitelkę į kekes ant kamienų ir šakų. Rečiau vaisiakūniai gali augti ir ant negyvų aukštų gyvų buko medžių šakų. Jis plačiai paplitęs visoje Europoje po buko paplitimo.
O. mucida pašalina konkurenciją su kitais grybais, kai auga ant buko medžių, gamindama priešgrybelinę medžiagą strobiluriną, naudojamą žemės ūkyje (Anke, 1995).
Jis taip pat žinomas dėl chlorintų metabolitų išskyrimo (de Jong et al. 1994).
Lengva nustatyti rūšį lauke. Nedažnai pasitaiko grybų, kurie praktiškai neturi jokių panašių rūšių: pavyzdinė rūšis. Augimo vieta, visada ant augalų ar negyvų buko šakų, siluetas, balta spalva, kepurėlės vidurys šiek tiek ochros spalvos, kepurėlės klampumas ir mėsos konsistencija, beveik želatinos konsistencija, daro jį neatpažįstamą.
Porcelianinis grybas paprastai nelaikomas toksišku. Kai kuriuose šaltiniuose teigiama, kad jis yra šiek tiek toksiškas, o kituose - kad nuplovus (kad būtų pašalintos gleivės) yra valgomas. Dar kiti porcelianinį grybą apibūdina kaip gerą kulinarinį grybą ir pateikia konkrečius jo paruošimo receptus.
Kiti pavadinimai: Porcelianinis grybas.
Grybų identifikavimas
Kepurėlė
2-6 (8) cm, iš pradžių išgaubtas, paskui plokščias, plonu pakraščiu, beveik su grioveliais; odelė šiek tiek raukšlėta, padengta gleivėtomis gleivėmis, pelenų baltumo, centre alyvų pilkumo, permatomas.
Hymenium
Žiaunos išsidėsčiusios, plačios, nusmailėjusios, suapvalėjusios prie stiebo, prigludusios, perskirtos lamelių, gleivėtos, baltos.
Stiebas
3-7 x 0,2-0,8 cm, plonas, kietas, standus, vingiuotas, pilnas, prie pagrindo išsiplėtęs, viršuje dryžuotas, baltas, palietus patamsėja.
Žiedas
Viršuje plonas, gana platus, baltas.
Minkštimas
plonas, mažas, minkštas, šiek tiek žolelių kvapo, švelnaus skonio.
Buveinė
Auga ant mažai gyvybingų buko medžių arba ant nukritusių šakų, visada buko, kekinio arba pavienių.
Sporos
Rutuliškas, net subglobozinis, lygus, smulkiai gyslotas; kartais, priešingai, su didelėmis gyslomis ir aplink smulkesnes, 5-18 × 13,5-17 µm. Q = 1,08.
Basidia
Klubo formos, tetrasporinis, su sąnarinėmis sagtimis, 76-87,5 × 16,25-17 µm.
Cystidia
Retas, susiliejantis, ventriko formos, 92,5-100 × 18,75-30 µm.
Taksonomija ir etimologija
1794 m. vokiečių botanikas ir mikologas Heinrichas Adolfas Schraderis (1767-1836) aprašė porcelianinį grybą ir suteikė jam mokslinį pavadinimą Agaricus mucidus. Dabartinis pavadinimas priimtas 1909 m., kai austrų mikologas Franz Xaver Rudolf von Höhnel (1852-1920) šią rūšį perkėlė į Oudemansiella gentį.
Oudemansiella mucida sinonimai: Agaricus mucidus Schrad., Collybia mucida (Schrad. : Fr.) Quél., Armillaria mucida (Schrad.) P. Kumm., ir Mucidula mucida (Schrad.) Pat.
Oudemansiella gentį 1881 m. įkūrė italų ir argentiniečių mikologas Carlos Luigi Spegazzini (1858-1926) ir pavadino olandų mikologo Cornelius Anton Jan Abraham Oudemans (1825-1906) garbei.
Specifinis epitetas mucida reiškia skaidrių gleivių sluoksnį, dengiantį šių grybų kepurėles.
Šaltiniai:
1 nuotrauka - Autorius: Knautefoto (CC BY-SA 3.0 Neįvesta)
2 nuotrauka - Autorius: Henk Monster (CC BY 3.0 Unported)
3 nuotrauka - Autorius: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis)
4 nuotrauka - Autorius: Dimitri Brosens (Public Domain)
5 nuotrauka - Autorius: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
