Lactarius lignyotus
Ką turėtumėte žinoti
Lactarius lignyotus yra Russulales būrio didžiųjų pieninių kepurėlių genties Lactarius genties atstovas. Pirmą kartą jį moksliškai aprašė Elias Magnus Fries 1855 m. Jis laikomas valgomu, bet mažai įdomus. Tai tamsiai rudas, aksominis Lactarius, augantis po spygliuočiais, pasižymintis gana gerai išsidėsčiusiomis žiaunomis, ilgu stiebu, kuris yra beveik toks pat tamsus kaip kepurėlė. Išskiria baltą pieną, kuris paprastai nudažo mėsą ir žiaunas rausvai.
Šiaurės Amerikoje mes turime didelę painiavą, kalbant apie lignyotus panašius grybus, ir šis rūšių kompleksas prašyte prašosi nuodugnaus šiuolaikinio tyrimo, pagrįsto kruopščiai dokumentuotų rinkinių iš daugelio vietovių analize.
Toliau aprašoma "tipiška" Lactarius lignyotus veislė - šiek tiek pakoreguota taip, kad atspindėtų, mano nuomone, nemažą kelių fizinių savybių kintamumą, - po to aprašomos kai kurios morfologiškai apibrėžtos veislės ir giminingos rūšys Šiaurės Amerikoje. Vakarinis Lactarius lignyotus variantas yra Lactarius fallax; jo žiaunos glaudžiai prigludusios arba suspaustos.
Kiti pavadinimai: Aksominis pieniškas, šokoladinis pieniškas.
Grybų identifikavimas
Ekologija
Mikorizinis su spygliuočiais, ypač eglėmis ir kėniais; antžeminis, bet neretai aptinkamas augantis ant gerai supuvusios medienos prie žemės; vasaros pabaigoje ir rudenį; plačiai paplitęs Šiaurės Amerikos šiaurės rytuose, į vakarus iki Viskonsino.
kepurė
2-10 cm; išgaubtas, su mažu tašku viduryje, vėliau plokščias arba negiliai įdubęs, o centrinis taškas išlieka arba išnyksta; sausas; švelniai aksominis; dažnai su nelygiu ar raukšlėtu paviršiumi; jaunas beveik juodas, o senstant - tamsiai rudas arba rudas; pakraštys kartais būna briaunotas.
Žiaunos
Prisitvirtinę prie stiebo arba pradedantys juo sunktis; arti arba beveik toli; balti arba balkšvi, išlieka šviesūs iki senatvės, kai dėl džiūstančio pieno ir sporų brendimo dažnai atsiranda nuo rausvų iki oranžinių atspalvių; kartais su rusvais kraštais; pažeisti paprastai lėtai nusidažo nuo rausvos iki rausvos spalvos, bet kartais nenusidažo.
Stiebas
4-12 cm ilgio; iki 1.5 cm storio; daugiau ar mažiau vienodas; sausas; tekstūros ir spalvos kaip kepurėlė, išskyrus balkšvą pagrindą; dažnai su mažais šonkauliukais viršūnėje.
Minkštimas
Baltas; paprastai lėtai keičiasi į rausvą (ypač stiebo pagrinde), tačiau kartais jo nebūna, jis būna nedidelis arba vystosi labai, labai lėtai.
Pienas
Baltas; dažnai džiūstantis rausvas; laikui bėgant nusidažo baltu popieriumi.
Sporų atspaudas
Sporų atspaudas yra įvairus, apibūdinamas kaip nuo baltos iki oranžiškai geltonos ar rausvai buvos spalvos.
Mikroskopinės savybės
Sporos 8-10 µ; rutuliškos arba plačiai elipsės formos; ornamentas 1-2 µ aukščio, kaip amiloidiniai dygliukai ir keteros, sudarančios dalinius tinklelius. Pleuro- ir cheilocistidijos nuo pavienių iki gausių, bet neišsikišusių; netaisyklingos (dažniausiai iškreiptos "cilindrinės" versijos). Pileipellis - epitelis su cilindriniais arba raktiškais galiniais elementais, išsipūtusiais iki 40 µ pločio; rudas KOH tirpale. Išryškėja pienarūgštės hifos; KOH tirpale ochros spalvos.
Panašios rūšys
Lactarius fuliginosus turi šviesiai rudą kotelį, o kepurės spalva yra tamsiai ruda.
Šaltiniai:
1 nuotrauka - Autorius: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Nepalaikomas)
2 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis)
3 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
4 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis, 3.0 Neregistruotas, 2.5 Bendrasis, 2.0 Bendrinis ir 1.0 Bendrasis)
5 nuotrauka - Autorius: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Bendrasis)
