Volvopluteus gloiocephalus

Ką turėtumėte žinoti

Volvopluteus gloiocephalus - Pluteaceae šeimos grybų rūšis. Didžiąją XX a. dalį ji buvo žinoma Volvariella gloiocephala arba Volvariella speciosa pavadinimais, tačiau pagal naujausius molekulinius tyrimus ji laikoma 2011 m. naujai sukurtos Volvopluteus genties rūšimi.

Šis grybas dažniausiai sutinkamas laukuose, kuriuose buvo nuimtas grūdų derlius (arba kartais kokių nors kitų maistinių augalų, pvz., kopūstų). Dar labiau paplitęs ir gausus pietinėje žemyninės Europos dalyje, dažnai daugelį metų pasikartoja tose pačiose žolėtose vietose.

kepurėlė nuo baltos iki pilkos spalvos, su centriniu umbu; jos kraštas dryžuotas. Kepurėlės paviršius lygus, klampus arba lipnus. Stiebas plonas, svogūninis, su baltu apvalkalu, be žiedo. Minkštimas nekintantis; skonis švelnus, panašus į ridikėlių; kvapas silpnas, nemalonus ridikėlių ar žalių bulvių; tekstūra pluoštinė. Žiaunos baltos, vėliau rausvai rusvos, laisvos, susitelkusios. Vaisiai mezgasi nuo balandžio iki lapkričio mėn.

Volvopluteus gloiocephalus dėl savo ūgio, laisvų žiaunų ir volvos kartais painiojamas su Amanita. Tačiau subrendusios lašišos spalvos žiaunos ir sporos lengvai atskiria jį nuo Amanita rūšių.

Kiti pavadinimai: Stuburinis rožgrybis, rausvasis rožgrybis, žaliasis rožgrybis, didysis apvalkalinis grybas, rožgrybis su rožinėmis žvynelinėmis.

Grybų identifikavimas

1. Ekologija

   Saprobinis; auga sausumoje, pavieniui arba grupėmis miestuose ir pažeistose vietose (kraštovaizdžio formavimas, grioviai, paplūdimiai, vejos, sodai ir t. t.), o į rytus nuo Uolėtųjų kalnų - kartais ir miškuose; auga ištisus metus, priklausomai nuo klimato; plačiai paplitęs Šiaurės Amerikoje, nors kai kurie duomenys apie jį į rytus nuo Uolėtųjų kalnų gali būti susiję su kitomis panašiomis rūšimis, įskaitant Volvopluteus michiganensis su mažesnėmis sporomis.

2. Dangtelis

   5-10 cm skersmens; išgaubtas, pereinantis į plačiai išgaubtą, plačiai varpo formos arba beveik plokščias; šviežias ir jaunas lipnus, bet dažnai greitai išdžiūsta; plikas; spalva įvairi, nuo baltos iki pilkšvos ar pilkos, su amžiumi keičia spalvą nuo rusvos iki gelsvos; kai pilkas, spinduliškai dryžuotas, su prispaustomis skaidulomis; pakraštys kartais smulkiai išklotas.

3. Žiaunos

   Laisvas nuo stiebo; glaudžiai arba beveik susitelkęs; dažnos trumpos žiaunelės; iš pradžių baltas, o subrendęs tampa rusvai rausvas.

4. Stiebas

   6-13 cm ilgio; 1-2 cm storio; smailėjanti į viršūnę; pagrindas truputį išbrinkęs; sausa; plika arba smulkiai šilkinė; balta, keičianti spalvą į rusvą; be žiedo; pagrindas apgaubtas baltos, taurės pavidalo voliutos; bazinis micelis baltas.

5. Mėsa

   Baltos; pjaustant nesikeičia.

6. Kvapas ir skonis

   Neišsiskiriantis arba šiek tiek nešvarus.

7. Cheminės reakcijos

   KOH neigiamas dangtelio paviršiuje.

8. Sporų atspaudas

   Rausvai rausvas.

9. Mikroskopinės savybės

   Sporos 13-19 x 7-10 µm; elipsoidinės; storasienės; lygios; nuo hialininės iki gelsvos KOH. Bazidijos 4sterigmatinės. Cheilocistidijos ir pleurocistidijos 50-80 x 20-40 µm; plačiai atsiliekančios, plačiai cilindriškos su užapvalinta viršūne, suapvalintos arba sferopedunkuliuotos; kartais gleivėtos arba rostratinės; lygios; hialininės KOH. Pileipellis 5-12 elementų cutis.5 µm pločio, lygus, hialininis KOH, po labai plona želatinine matrica. Jungčių su spaustukais nerasta.

Panašios rūšys

1. Volvariella bombycina

   Turi labai šilkinę (beveik plaukuotą) kepurėlę ir voliutą; auga ant pažeistų lapuočių medžių, jų negyvų kamienų ir didelių šakų.

2. Amanita virosa

   Turi stiebo žiedą ir aptinkamas miškingose buveinėse.

Vaistinės savybės

Taksonomija ir etimologija

Kai 1815 m. šveicarų mikologas Augustin Pyramus de Candolle aprašė šį grybą, pavadino jį Agaricus gloiocephalus. Dar visai neseniai visuotinai pripažintas mokslinis pavadinimas buvo 1986 m., kai mikologai Teunas Boekhoutas ir Manfredas Enderle pavadino ją Volvariella gloiocephala. Vėliau, 2011 m. italų mikologo Alfredo Vizzini ir kolegų publikacijoje, Stubble Rosegill įgijo naują pavadinimą Volvopluteus gloiocephalus.

Daugelyje senesnių lauko žinynų, kalbant apie šią rūšį, vartojamas Volvaria speciosa pavadinimas, tačiau dabar daugiau autoritetų ją vadina Volvopluteus gloiocephalus (DC.) Vizzini, Contu & Justo (2011), ši rūšis yra naujai sukurtos Volvopluteus genties tipinė rūšis.

Volvopluteus gloiocephalus sinonimai: Agaricus gloiocephalus DC., Amanita speciosa Fr., Agaricus speciosus (pranc.) Fr., Volvaria speciosa (pranc.) P. Kumm., Volvaria gloiocephala (DC.) Gillet, Volvaria speciosa var. gloiocephala (DC.) R. Heim, Volvariella speciosa (Fr.) Singer, Volvariella speciosa var. gloiocephala (DC.) Singer, Volvariella speciosa f. gloiocephala (DC.) Courtec., ir Volvariella gloiocephala (DC.) Boekhout & Enderle.

Volvopluteus, genties pavadinimas, yra nuoroda į volvą, susidariusią aplink stiebo pagrindą iš membraninio universalaus šydo, dengiančio besiformuojančius vaisiakūnius, likučių, ir jos giminystės ryšį su kita rausvai rausvų grybų gentimi - skydiniais grybais, Pluteus rūšimis. Specifinis epitetas gloiocephalus kilęs iš graikiškų žodžių gloio, reiškiančio klijus arba lipnią medžiagą, ir cephalus, reiškiančio galvą. Taigi gloiocephalus reiškia su lipnia galva - tai nuoroda į klampų erškėtrožinių rausvažiedžių kepurėlių paviršiaus klampumą.

Šaltiniai: Amanita (Amanita), Amanita (Amanita), Amanita (Amanita):

1 nuotrauka - Autorius: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

2 nuotrauka - Autorius: Alex (Public Domain)

3 nuotrauka - Autorius: davidwhyte (David Whyte) (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis)

4 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)