Spathularia flavida

Ce qu'il faut savoir

Spathularia flavida est un champignon ascomycète que l'on trouve dans les forêts de conifères d'Asie, d'Europe et d'Amérique du Nord. Il produit un petit fruit en forme d'éventail ou de cuillère avec une "tête" plate, ondulée ou lobée, de couleur crème à jaune, sur un pédoncule blanc à crème. Le stipe est blanchâtre à jaune ou jaune-brun et présente généralement un duvet blanchâtre à jaune à la base. La tête fertile est généralement d'une couleur jaune crème.

On pense que le rôle de ces petits champignons en forme de massue dans le monde naturel est celui d'un recycleur ; ils se nourrissent des aiguilles de conifères tombées au sol et des brindilles pourries, aidant à les décomposer en composés simples dont les arbres et d'autres plantes peuvent se nourrir.

Spathularia flavida est commune dans les régions tempérées telles que la région nord-ouest du Pacifique de l'Amérique du Nord, s'étendant au nord jusqu'à l'Alaska ; elle est cependant inconnue au Mexique. En Europe, il a été collecté en Grande-Bretagne, en Allemagne, en Espagne, en Autriche, en Belgique, en Scandinavie et en Italie ; en Asie, il a été signalé en Inde, au Japon et en Turquie. Il est considéré comme une espèce protégée en Slovaquie.

Autres noms: Langue de terre jaune, éventail de fée, champignon spatule.

Identification des champignons

1. Écologie

   Vraisemblablement saprobie ; pousse de manière grégaire ou en grappes sous les conifères dans la poussière d'aiguilles ; été et automne ; Amérique du Nord septentrionale et montagnarde ; répandue en Europe.

2. Corps fructifère

   Forme grossièrement spatulée, avec une partie aplatie au sommet d'une tige, descendant généralement le long de la tige de part et d'autre de celle-ci. Tête 15-25 mm de diamètre ; 20-30 mm de hauteur ; claire, jaune pâle ; chauve et souvent légèrement ridée ; humide à l'état frais. Tige 25-40 x 4-8 mm ; plus ou moins égale ; chauve ; blanchâtre ; devenant creuse ; attachée à un mycélium blanchâtre. Chair peu consistante ; quelque peu caoutchouteuse ; jaunâtre. L'odeur n'est pas distinctive.

3. Caractéristiques microscopiques

   Spores 30-75 x 1-3 µm ; aciculées ; souvent légèrement incurvées ; lisses ; hyalines et multiguttulées dans le KOH. Asques 60-110 x 8-10 µm ; fusiformes ; hyalins dans le KOH. Paraphyses 60-130 x 1-4 µm ; cylindriques ; flexueuses ; sommets arrondis ou subclavés ; souvent incurvées, en crochet, ou s'enroulant au-delà des asques - parfois de façon dramatique, créant une masse enchevêtrée d'hyphes appliquées à la surface hyméniale ; lisses ; hyalines dans le KOH.

Spathularia flavida Variantes

Mains a décrit un certain nombre de variétés de S. flavida en se basant principalement sur les différences de forme et de taille des spores. Toutes les variétés ont été décrites à partir de collections faites aux États-Unis.

1. S. flavida var. flavida

   Dans la variété typique, la taille des spores varie de 40 à 62 µm (bien qu'une plus petite fourchette de 45 à 56 µm soit la plus typique) par 2-2.5 µm ; les paraphyses sont légèrement ramifiées sur le dessus ou ne le sont pas du tout, et sont courbées à circinées à leur sommet.

2. S. flavida var. tortuosa

   Dans cette variété, les paraphyses sont plus courbées à circinées et tordues aux sommets, et forment souvent une couche dense entrelacée au-dessus des asques.

3. S. flavida var. ramosa

   Les spores sont plus petites que celles de la variété typique, généralement 39-42 sur 1 µm.5-2 µm ; les paraphyses sont irrégulièrement ramifiées dans la partie supérieure. Les corps des fruits de cette variété sont en forme de massue et aplatis par rapport à la forme typique de la langue de la variété typique.

4. S. flavida var. brevispora

   Cette variété, commune dans le Michigan, a des spores de 32-40 par 2 µm.

5. S. flavida var. longispora

   La variété longispora est connue dans le nord-ouest du Pacifique. Les spores mesurent 55-75 par 2-2 µm.5 µm, et des paraphyses similaires à celles de la variété typique.

Espèces similaires

1. Spathularia velutipes

   Diffère par son stipe poilu brun plus foncé avec un duvet orangé à la base, une tête fertile plus brune, et une distribution principalement dans l'est de l'Amérique du Nord.

2. Spathularia neesi

   De couleur ocre, spores mesurant 60-80 par 1 µm.Le corps du fruit est composé d'une membrane de 5 à 2 µm et de paraphyses ramifiées sur les parties supérieures.

3. Neolecta irregularis

   Est à peu près similaire en apparence à S. flavida, mais n'a pas de tête nettement différenciée en forme de cuillère, a une tige de couleur plus claire que la tête et, au microscope, a des spores beaucoup plus petites, ovales à elliptiques, mesurant 5 µm.5-8.5 par 3-4 µm.

4. Microglossum rufum

   Tête bien définie, ovale ou en forme de cuillère, spores en forme de saucisse ou de fuseau de 18-38 par 4-6 µm.

Taxonomie et étymologie

Le grand mycologue sud-africain Christiaan Hendrick Persoon a décrit ce champignon ascomycète en 1794, il l'a nommé Spathularia flavida.

Synonymes de Spathularia flavida Pers. inclure Clavaria flavida (Pers.) Mussat, Helvella clavata Schaeff., Spathularia clavata (Schaeff.) Sacc., Clavaria spatulata Dicks., Helvella spatulata (Dicks).) Mitrula crispata Fr., Spathulea crispata (Fr.) Fr., Spathularia crispata (Fr.) Mussat, et Mitrula spathulata Fr.

Le nom du genre Spathularia fait référence à la forme de la spatule - un outil à manche court avec une lame large, plate et émoussée utilisée pour étaler la pâte, tandis que l'épithète spécifique flavida signifie jaune.

Sources :

Photo 1 - Auteur : esturgeon de valse (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 2 - Auteur : Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Photo 3 - Auteur : Nina Filippova (CC BY 4.0 International)

Photo 4 - Auteur : Kasper Malmberg (CC BY 4.0 International)